导读橘子上的白丝，学名为“橘络”，是橘子果肉外包裹的一层白色纤维状物质。很多人在吃橘子时习惯剥掉白丝，认为它口感不佳，但其实这层白丝有...
橘子上的白丝，学名为“橘络”，是橘子果肉外包裹的一层白色纤维状物质。很多人在吃橘子时习惯剥掉白丝，认为它口感不佳，但其实这层白丝有着不少营养价值和健康益处。
首先，橘络富含维生素P，这是一种能够增强血管弹性和韧性的重要成分。经常食用橘络有助于预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，同时还能促进血液循环，对心脑血管健康大有裨益。此外，橘络中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，对于现代人常因久坐或饮食不规律而引发的消化问题具有良好的改善作用。
其次，橘络具有一定的抗氧化能力。其中含有的黄酮类化合物能有效清除体内自由基，延缓细胞衰老，起到美容养颜的效果。同时，橘络中的生物碱成分还具有镇咳化痰的作用，适合秋冬季节食用，有助于缓解咳嗽、咽喉不适等症状。
因此，为了更好地享受橘子带来的健康效益，建议大家不要将橘络丢弃，而是与果肉一同食用。这样不仅能补充多种营养素，还能让身体更加健康。当然，橘络的味道可能略显苦涩，若实在难以接受，也可以尝试将其泡水饮用，同样能达到养生的效果。总之，橘络虽小，却蕴含着不容忽视的健康价值。