导读 一、感染新冠后免疫力差的老人怎么办《专家共识》提供1+X方案， 1即老年人尤其高龄老人应补充足量优质蛋白，共识指出，新冠疫情期间，在满
一、感染新冠后免疫力差的老人怎么办
《专家共识》提供“1+X”方案， “1”即老年人尤其高龄老人应补充足量优质蛋白，共识指出，新冠疫情期间，在满足机体能量需要的基础上，平均每人每天约需要60-120g蛋白质的摄入。老年人除了要多吃优质蛋白，如何解决老年人消化蛋白能力差的问题也很关键。
“老年人消化蛋白质的能力较年轻时下降的比较厉害，只有年轻时的20-30%甚至更低。”中国老年保健协会生命健康学分会会长、北京工商大学食品与健康学院教授刘新旗对人民日报健康客户端表示，感染新冠病毒后，机体应激的同时也会造成胃肠道黏膜损伤、肠道微生态失衡，消化功能可能会进一步下降，消化蛋白质的能力将更加低下，加之胃口也受到严重影响吃的量也会减少。此时单纯通过增加鸡蛋、牛奶、鱼虾瘦肉等富含蛋白质的食物摄入，常常难以保障老年人对蛋白质的需要。小分子肽或水解蛋白可以能够不受消化能力的影响，有效弥补消化功能下降引起的蛋白质消化和吸收不足，快速给体内补充蛋白质，保护和改善免疫功能和组织器官功能，有效增加机体的修复能力。
刘新旗教授同时特别提醒，作为老年人的基础蛋白质营养，不是所有的小分子肽都是好的，一定要注意判断原料的来源，尽量选择来自于牛奶，大豆，鸡蛋等优质蛋白生产的小分子肽才能有效补充蛋白质营养，避免各种胶原蛋白，小麦，玉米等非优质蛋白原料生产的小分子蛋白肽。
二、疫情期间这些防护误区你避开了吗
参考文章：https://www.toutiao.com/article/7174213378838102542/?channel=&source=search_tab