导读 广州早茶文化是中国饮食文化中一颗璀璨的明珠，它不仅是一种生活方式，更是一种社交艺术。在清晨或上午时分，人们走进茶楼，点上一壶香茗，
广州早茶文化是中国饮食文化中一颗璀璨的明珠，它不仅是一种生活方式，更是一种社交艺术。在清晨或上午时分，人们走进茶楼，点上一壶香茗，再搭配几样精致的点心，享受悠闲惬意的时光。广式早茶的点心种类繁多，每一种都蕴含着匠人的心血与智慧。以下列举了其中一些常见的早茶点心名称：
虾饺皇、烧卖、叉烧包、蛋挞、凤爪、肠粉、流沙包、糯米鸡、莲蓉酥、马蹄糕、萝卜糕、金钱肚、蒸排骨、奶黄包、榴莲酥、绿豆饼、椰汁糕、红米肠、水晶虾仁饺、干蒸烧卖、叉烧酥、蛋黄酥、奶香芋角、咸水角、炸春卷、牛肉丸、猪肉丸、鱼皮饺、腊味煲仔饭、红豆糕、芝麻球、花生糖水、龟苓膏等。这些点心不仅造型美观，而且味道层次丰富，既有传统的经典之作，也有创新的现代佳肴。
广州早茶的魅力在于其多样性和包容性，无论是本地居民还是外来游客，都能在这里找到属于自己的心头好。每一款点心背后都有独特的故事和制作工艺，它们共同构成了这座城市的美食记忆。在广州，品尝早茶不仅是满足味蕾的过程，更是一场文化的体验之旅。