导读 广西桂林的特色美食与特产桂林，这座山水甲天下的城市不仅以奇峰秀水闻名于世，更以其丰富的物产和独特的风味小吃吸引着无数游客。这里不仅
广西桂林的特色美食与特产
桂林，这座山水甲天下的城市不仅以奇峰秀水闻名于世，更以其丰富的物产和独特的风味小吃吸引着无数游客。这里不仅是旅游胜地，也是美食爱好者的天堂。
桂林米粉是桂林最具代表性的美食之一，其历史可以追溯到秦汉时期。一碗正宗的桂林米粉，选用优质大米制作而成，晶莹剔透、柔韧滑爽。加入特制卤水、酸豆角、花生米、香菜等配料后，味道鲜美可口，令人回味无穷。此外，桂林还盛产罗汉果、柿饼等干果，这些天然健康的小食深受人们喜爱。其中，罗汉果被誉为“神仙果”，具有润喉止咳的功效，常被用来泡茶饮用。
除了美食之外，桂林还有许多特色农产品。荔浦芋头是当地著名的特产之一，它质地细腻、香甜软糯，是制作各种糕点的重要原料。而桂林辣椒酱则是家家户户必备的调味品，由新鲜红辣椒制成，辣而不燥，香味浓郁，能为菜肴增添无穷风味。
桂林的特产不仅仅是味觉上的享受，更是自然馈赠与人文智慧的结晶，让人流连忘返。