导读 “公克”这个表述其实是一种不规范的用法，正确的单位名称是“克”。在国际单位制中，“克”是质量的基本单位之一，符号为“g”。它属于SI
“公克”这个表述其实是一种不规范的用法，正确的单位名称是“克”。在国际单位制中，“克”是质量的基本单位之一，符号为“g”。它属于SI（国际单位制）中的导出单位，常用于衡量较小物体的质量或重量。
克的概念源于法国大革命时期的度量衡改革。当时为了建立一套科学、统一且便于使用的度量标准，科学家们以水为基准定义了克这一单位：4摄氏度时，1立方厘米纯水的质量被定为1克。这一定义奠定了现代计量学的基础，并一直沿用至今。
在生活中，“克”是最常用的重量单位之一，广泛应用于食品称重、药品剂量计算以及日常烹饪等领域。例如，在烘焙过程中，精确控制材料用量对成品口感至关重要，此时就需要借助电子秤等工具来准确测量原料的克数；而在购买生鲜商品如蔬菜水果时，商家通常也会按照克来标价出售。
值得注意的是，“公克”并非正式的计量术语，可能是由于语言习惯上的误用或者方言差异导致的表达错误。因此，在正式场合下应当避免使用此类非标准词汇，以免造成混淆。总之，“克”作为国际通用的质量单位，其重要性不容忽视，正确理解和应用它有助于提高我们的生活质量和工作效率。