导读端午的味道端午节,是中国的传统节日之一,也是我最喜爱的节日之一。每当农历五月初五来临,空气中弥漫着一股特殊的香气,那是粽子的味道。...
端午的味道
端午节,是中国的传统节日之一,也是我最喜爱的节日之一。每当农历五月初五来临,空气中弥漫着一股特殊的香气,那是粽子的味道。它不仅仅是一种食物,更承载着千百年来中华文化的深厚底蕴。
清晨,阳光透过窗帘洒进房间,奶奶早已开始忙碌。她拿出提前准备好的糯米、粽叶和馅料,将它们整齐地摆放在桌上。我好奇地围在一旁,看着奶奶熟练地卷起粽叶,填入糯米和豆沙、红枣或咸肉,再用细绳扎紧。每一步都显得那么认真,仿佛在完成一件艺术品。我忍不住伸手帮忙,却总是包得歪七扭八,惹得大家哈哈大笑。
中午时分,锅里的水咕噜咕噜沸腾起来,粽子的香味逐渐飘散开来。打开锅盖的一瞬间,热气扑面而来,裹挟着粽叶与糯米交织而成的独特气息。咬上一口,软糯香甜,回味无穷。除了吃粽子,我们还会挂艾草、佩香囊,据说这样可以驱邪避灾。这些习俗虽然简单,但背后蕴含的是人们对健康平安的美好祝愿。
夜晚,一家人围坐在一起,听爷爷讲述屈原的故事。他投江而死的悲壮,让我不禁肃然起敬。端午节不仅是一场味觉盛宴,更是对历史文化的传承与纪念。
这个节日,因为有家人陪伴、有故事聆听、有美食品尝,显得格外温馨。端午的味道,是家的味道,也是文化的味道。