导读东菱面包机食谱：简单制作美味面包随着生活节奏的加快，越来越多的人开始选择使用面包机来制作健康美味的面包。东菱作为国内知名的厨房电器...
东菱面包机食谱：简单制作美味面包
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始选择使用面包机来制作健康美味的面包。东菱作为国内知名的厨房电器品牌，其面包机凭借操作简便、功能多样等特点深受消费者喜爱。今天，我们就来分享一款用东菱面包机制作的经典白面包食谱，让家庭也能轻松享受新鲜出炉的美味。
首先准备食材：高筋面粉500克、砂糖60克、盐8克、干酵母7克、全蛋液40克、牛奶250毫升以及黄油40克。将这些材料按照顺序放入面包桶中，注意先液体后固体的原则，即牛奶、全蛋液、砂糖和盐依次加入，再铺上高筋面粉，最后在面粉顶端挖一个小洞放入干酵母。这样可以避免酵母直接接触盐分，影响发酵效果。
启动东菱面包机后，选择“普通面包”模式，并设置烘烤时间为标准档（通常是3小时左右）。如果喜欢口感更松软的面包，可以选择“甜面包”或“快速面包”模式。在搅拌过程中，机器会自动完成揉面、发酵等步骤。当第一次发酵完成后，打开盖子加入切块的黄油，继续让机器完成后续工作。
大约三小时后，香喷喷的白面包就会从面包机里跳出来。此时可趁热享用，也可以待其冷却后切片保存。这款面包不仅外形饱满、色泽金黄，而且内部组织细腻，带有淡淡的奶香味，非常适合搭配果酱、黄油或者作为三明治的基础食材。
通过东菱面包机制作面包的过程简单快捷，无需复杂的厨艺基础即可轻松上手。希望这篇食谱能为大家带来灵感，在忙碌的生活中为自己和家人创造更多幸福时光！