导读懒人电饭煲懒人饭食谱:简单美味的家常料理对于忙碌的现代人来说,烹饪一道美味又健康的饭菜往往是一件令人头疼的事情。而电饭煲作为厨房里...
懒人电饭煲懒人饭食谱:简单美味的家常料理
对于忙碌的现代人来说,烹饪一道美味又健康的饭菜往往是一件令人头疼的事情。而电饭煲作为厨房里的“万能助手”,以其操作简便、功能多样成为懒人必备的好帮手。今天就为大家介绍一款简单易学、营养均衡的电饭煲懒人饭食谱——鸡肉香菇焖饭。
首先准备食材:鸡腿肉200克、干香菇5朵、胡萝卜半根、洋葱半个、大米一杯、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、盐适量以及少许姜片和葱花。将鸡腿肉切成小块,用生抽、老抽腌制15分钟;干香菇提前泡发后切片;胡萝卜和洋葱分别切丁备用。
接下来是关键步骤:在电饭煲内胆中加入洗净的大米和适量清水(根据个人口感调整水量),再放入腌好的鸡肉块、香菇片、胡萝卜丁和洋葱丁,最后撒上姜片提味。按下煮饭键启动程序,等待煮熟即可。如果喜欢更浓郁的味道,可以在米饭快熟时打开盖子,淋入一勺蚝油并搅拌均匀,再继续焖几分钟让香味充分融合。
这道懒人饭不仅省去了复杂的炒菜工序,还通过电饭煲的高温蒸汽锁住了食材的原汁原味。出锅前撒上些许葱花点缀,既美观又能增添香气。无论是上班族还是学生党,都能轻松享用一顿热腾腾、香喷喷的家常美食。快试试吧!