导读得了猪瘟的猪肉是绝对不能食用的。猪瘟是一种由猪瘟病毒引起的急性、高度接触性传染病，对生猪的危害极大，同时也可能对人类健康构成威胁。...
得了猪瘟的猪肉是绝对不能食用的。猪瘟是一种由猪瘟病毒引起的急性、高度接触性传染病，对生猪的危害极大，同时也可能对人类健康构成威胁。因此，一旦发现患有猪瘟的生猪，必须严格按照相关法律法规进行无害化处理。
首先，从食品安全的角度来看，猪瘟病毒虽然主要感染猪只，但其传播途径和风险不容忽视。如果病猪肉未经彻底高温处理就流入市场或被消费者食用，可能会导致人畜共患病的发生，从而危害人体健康。此外，即便经过烹饪，也无法完全消除病毒带来的潜在风险，因此必须坚决杜绝病猪肉进入食品供应链。
其次，在我国，针对猪瘟等动物疫病防控有着严格的规定。一旦确诊为猪瘟病例，当地农业部门会立即启动应急响应机制，对发病场点及其周边区域实施封锁、隔离、扑杀等措施，并对相关场所进行全面消毒。同时，所有病死猪及不合格肉品均需按照规定采用焚烧、深埋等方式进行无害化处理，确保不流入市场。
最后，作为消费者，我们应提高自我保护意识，选择正规渠道购买经过检疫合格的猪肉产品。通过观察猪肉外观是否正常、是否有检疫合格证明等方式来判断其安全性。总之，为了自身健康和社会公共卫生安全，切勿贪图便宜而冒险购买来历不明的猪肉制品。