导读超简单新手烘焙：香蕉核桃纸杯蛋糕对于刚刚接触烘焙的新手来说，制作一款既简单又美味的甜点是非常重要的。今天就来教大家做一款超简单的香...
超简单新手烘焙：香蕉核桃纸杯蛋糕
对于刚刚接触烘焙的新手来说，制作一款既简单又美味的甜点是非常重要的。今天就来教大家做一款超简单的香蕉核桃纸杯蛋糕！这款蛋糕不仅操作容易，而且材料常见，非常适合初学者尝试。
首先准备好所有需要的食材：成熟香蕉2根（压成泥）、鸡蛋2个、细砂糖40克、低筋面粉80克、牛奶30毫升、植物油30毫升，以及适量核桃碎和纸杯。将香蕉剥皮后用叉子压成细腻的泥状备用。接着在另一个大碗中打入鸡蛋，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。随后将香蕉泥倒入蛋液中，继续搅拌混合。
接下来筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。再依次加入牛奶和植物油，确保面糊顺滑且没有颗粒感。最后撒入核桃碎，稍微搅拌一下即可。此时可以预热烤箱至175℃。
用勺子将面糊舀入纸杯中，约七分满即可，避免烘烤时溢出。放入烤箱中层，上下火烤制20分钟左右。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透——如果拔出来干净无粘附物，就说明好了！
出炉后的纸杯蛋糕香气四溢，趁热吃口感最佳。这款蛋糕外皮微脆，内部柔软湿润，搭配香浓的核桃，每一口都让人回味无穷。无论是当作下午茶还是送给朋友，都是极佳的选择。快来试试吧，相信你也能轻松做出美味的纸杯蛋糕！