导读 冰糖雪梨银耳汤的做法冰糖雪梨银耳汤是一道简单易做且营养丰富的传统甜品，深受人们喜爱。它不仅味道清甜可口，还具有润肺止咳、滋阴养颜的
冰糖雪梨银耳汤的做法
冰糖雪梨银耳汤是一道简单易做且营养丰富的传统甜品，深受人们喜爱。它不仅味道清甜可口，还具有润肺止咳、滋阴养颜的功效，特别适合秋冬季节食用。制作这道甜品并不复杂，只需准备好食材并按照步骤操作即可。
首先准备所需的材料：新鲜的雪梨2个、干银耳1朵、红枣数颗、枸杞少许以及适量的冰糖。将干银耳提前用温水泡发至完全膨胀，然后撕成小块备用；雪梨洗净后去皮切块，红枣清洗干净，枸杞稍微浸泡一下以去除杂质。
接下来开始烹饪过程。在锅中加入足量清水，放入泡发好的银耳和雪梨块，开大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，直至银耳变得软糯黏稠。接着加入红枣继续熬煮15分钟左右，最后放入冰糖调味，并撒上枸杞点缀。待冰糖完全融化后关火，一碗香甜诱人的冰糖雪梨银耳汤就完成了。
这道甜品富含膳食纤维与多种维生素，能够帮助缓解干燥引起的喉咙不适，同时还能促进皮肤健康。无论是作为日常饮品还是病后调养佳肴，都是极佳的选择。记得趁热享用哦！