导读大家好,小阜来为大家解答以上的问题。明太鱼,关于明太鱼的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、明太鱼,Theragrachalcogramm
大家好,小阜来为大家解答以上的问题。明太鱼,关于明太鱼的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、明太鱼,Theragrachalcogramma(Pallas,1814),正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragrachalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。
2、黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。
3、其生存的海拔范围为-400至-30米。
4、该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。
5、朝鲜民族称之为明太鱼(朝鲜语:명태어),是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。
6、其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。
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